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耒阳市有赤狐分布吗?
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唐代长安繁荣昌盛,请问历史上真实的长安百姓的饮食生活是怎么样的呢?
虽然距今已是十分久远了,但从一些古代典籍中,依然可以寻觅到唐代饮食的蛛丝马迹。尽管当时一些外来的食物尚未进入中国,比如西瓜、丝瓜、胡萝卜在宋代才进入中国,香蕉在元代才进入国人口中,菠萝、辣椒、南瓜、苦瓜、土豆、甘薯在明代才走上国人的餐桌……但是不要替古人担心,根据史料记载,擅长烹饪的中国人在唐朝也早已发明出了种种美食。
例如当时在著名的国际大都会长安城里就流行着一种好吃的大胡饼,就是将生羊肉一层层地放在大胡饼里,再加上各种调味料,抹上油酥,贴入炉中,等羊肉只要烤到半熟就可享用。说上去就让人口水直流。小麦在新石器时代就已在中国生根,西汉史游在《急就篇》中将饼列在食物之首。据说当时的各种饼多达几十种。在各类史书、小说、诗歌等唐代书籍中也经常能提到各种饼,比如蒸饼、煎饼、汤饼等等。
唐朝的肉食主要以羊肉为主,因为当时没有拖拉机、播种机等先进的农用机械,牛就成为农民重要的帮手,当时农业是重中之重,牛是重要的劳动帮手,重要的战略物资,所以国家不允许私自宰杀,私下吃牛肉甚至会处以重刑,猪肉自然也是有的,但是不是很多。羊肉膻味比较大,所以当时胡椒的价格十分昂贵,远非一般人可以承受得起。在唐朝,鸡鸭鹅等都不算肉——听上去很幸福。
另外自然环境破坏得少,飞禽走兽自然很多,野兔、麋鹿、山猪等等都可以端上百姓的餐桌,江河湖海中的鲜鱼也不会错过。至于蔬菜,我查了下,至少有韭菜、竹笋、莴苣、有葵,有蕨菜,有荠菜,有大***,有菠菜,有薤……其实也不是很匮乏了!
真是的长安,人们生活在所谓的坊市制度的管理之下,按照规定的时间在街市中活动,其他时间则需要生活在自己所在的坊内。夜晚是宵禁的,坊门锁闭。因此,总体来说是白天相对自由,夜晚则充满了阶级差异的不自由。
古代历史上的人真的会易子而食吗?
佛曰:“不可说,不可说”,写了几次都不能发哈。我只能告诉你这些事情不仅仅发生在古代。
历史上更是屡见不鲜,元祐三年秋,山东大饥,兖州民夫妻相食。
万历五年进士陈登云在山西,岁大饥,晋人以木皮草根杂土为食。中州饥馑最严重,“父食子,夫食妻”。
光绪年间更严重,杀子女,以省米食。更有父食子,兄食弟,夫食妻,妇食妇。婴儿抛弃道旁,遍野填巷,惨不忍睹。
其实易子而食还算是好的,直接杀的就不在少数。用鲁迅在《狂人日记》里面写到的话来说就是:“横竖睡不着,我仔细看了半夜,才从字缝里看出字来,满本就写了两个字‘吃人’”。
在古代闹饥荒或者战乱的时候,易子而食是真实存在的,今天小生讲史来说一说古代那段沉重的历史。
(1)易子而食
据《左传·宣公十五年》记载:春秋时候,宋国曾被楚国围困,不久之后,城内粮食吃光,百姓没办法,但又忍心吃自己饿死的孩子,于是,两家交换子女,作为食物充饥。
(2)人相食
在《资治通鉴》中记录的“大饥荒”就多达41回,而“人相食”、“易子而食”的记录也达三十多回。
(3)杀子熬汤媚君王
春秋时,有一次,齐桓公吃饱喝足后,便半开玩笑和他的厨子易牙说:我贵为齐国国君,貌似什么美味都吃过,偏偏没吃过人肉,实在可惜。
过了几天,易牙呈上一鼎肉汤,鲜美无比,齐桓公连忙夸奖他的厨艺高超,却不知,这是易牙杀了4岁儿子精心烹制成的肉汤。
(4)双脚羊:
双脚羊指称被当作食物吃的人,在***和战争的年代,历史多次记载人骨为柴、烹煮人肉的惨事。
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